|
Уникальные новости региональных СМИ Казахстана. Система обмена сюжетами и обширный архив. |
СЕГОДНЯ
|
СЕГОДНЯ
|
|
4 марта4 марта 1961 года впервые в мире ракетой В-1000, входившей в состав экспериментального комплекса противоракетной обороны, созданного генеральным конструктором Григорием Кисунько, перехвачен в верхних слоях атмосферы головной боевой блок баллистической ракеты. У ракеты была небывалая по тем временам средняя скорость - 1000 м/сек 4 марта 1813 года впервые в истории официальных приемов мороженое подается на церемонии инаугурации президента США Джеймса Мэдисона. Пожалуй, нет человека, который бы никогда не лакомился мороженым. А вот о том, где и когда оно появилось впервые, пожалуй, знают немногие. Мороженое - очень древнее лакомство. Еще в 3000 году до нашей эры в богатых домах Китая к столу подавались фруктовые соки, смешанные со снегом или льдом. Рецепты и способы хранения держались в тайне и были рассекречены лишь в XI веке до нашей. Знаменитый античный врач Гиппократ рекомендовал мороженое для укрепления здоровья. При дворе римского императора Нерона в I веке нашей эры охлаждающие и подслащенные соки применялись уже очень широко. Примечательно, что снег для их приготовления доставляли с отдаленных альпийских ледников, а для длительного хранения снега строили вместительные ледяные погреба. Мороженым угощали Александра Македонского во время его походов в Персию и Индию. Сохранилось множество интересных историй, связанных с мороженым. Невероятно, но в 780 году новой эры халиф Аль Махди сумел доставить в Мекку целый караван верблюдов, груженых снегом. Известный путешественник Марко Поло, побывав в Китае, так полюбил мороженое, что по возвращении в Италию не преминул поделиться некоторыми рецептами его приготовления с отечественными кулинарами. Так мороженое попало в Европу. В XVI веке оно покоряет Францию, а затем Германию. Очень любила мороженое королева Франции Екатерина Медичи. В конце XIX века в Париже впервые получают мороженое в стаканчиках и пломбир. Новые сорта мороженого, приготовленные по случаю торжеств, быстро перенимались в массовом производстве.
Последние новости рубрики |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
